Quando il corpo è già in vacanza da un po', la mente non riesce più a funzionare a dovere, ogni sforzo sopra il minimo sindacale fa fumare il cervello e allora bisogna fermarsi e andare in vacanza con tutti noi stessi. Lasciare a casa i problemi della vita reale e illudere noi stessi che va tutto bene e viviamo solo per divertirci, mangiare...dormire.
INGREDIENTI
- 2 fette di melone
- 2 pomodori piccoli
- 10 chicchi d'uva bianca
- semi di girasole
- una fetta di pecorino
- foglie di menta
- foglie di basilico
- succo di limone
- sale
- olio E.v.o.
Tagliate i pomodori a fette, il melone a cubetti, il pecorino a striscette sottili. Lavate le foglie di menta e basilico e i chicchi d'uva. Componete il piatto, cospargete i semi e condite con succo di limone, sale e olio.
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