Si inizia a mangiare fuori, ad avere voglia di sole, profumo di prato e giornate all'aperto. Questo pasta dal sugo insolito vi delizia e vi lascia un buon sapore in bocca per affrontare la giornata.
INGREDIENTI
200 gr di spaghetti
200 gr di punte di asparagi
1 cuore di finocchio
1 carota piccola
10 gamberi
200 ml di passata di pomodoro
Paprika
Sale e pepe
Tagliate finemente il finocchio e la carota e rosolate nell'olio. Aggiungete il pomodoro e condite con sale, pepe e paprika. A parte sbollentate gli asparagi e aprire nel senso della lunghezza i gamberi. Dopo 30 minuti aggiungere al sugo i gamberi e gli asparagi tagliati a tocchetti. Condite gli spaghetti e gustate.
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