Nuovo anno e vittorie del contest!!!!!!

Salve a tutti .... BUON ANNO!!!!! Spero che abbiate compilato una bella e lunga lista di buoni propositi per il nuovo anno e che durante i prossimi mesi potete smarcare ogni punto su quella lista.

Per festeggiare il nuovo anno, oltre a questa torta per il conto alla rovescia,  annuncio i vincitori del contest:

Migliore Ricetta:  Nicol di Col Kitchen Photos con Sbrisolona (ina)

Migliore Presentazione e Packaging:  Coccola time di Coccola Time con Marmellata di arance

Migliore Proposta: Color Crema di Colorcrema con Pandolce Genovese

Un ringraziamento a tutte coloro che hanno partecipato, perché sono sicura che i vostri regalo golosi hanno scaldato il cuore a chi li ha ricevuti.

INGREDIENTI

• 250 gr di ricotta
• 500 ml di yogurt intero
• 100 gr di zucchero
• 2 uova
• 2 cucchiaini di maizena
• scorza di mezzo limone
• estratto di vaniglia
• 130 gr di biscotti integrali al cioccolato
• 30 gr di burro

Preparate la base sbriciolando i biscotti, mescolateli con il burro fuso e pressateli sul fondo della teglia, mettete in frigorifero. Nel frattempo sbattete la ricotta e lo yogurt, aggiungete poi lo zucchero, le uova e gli aromi, setacciate la maizena e poi versate sulla base di biscotti. Infornate per 40-45 minuti a 160°. Per la decorazione usate biscotti al cacao, glassa, bastoncini di cioccolato.