lunedì 6 luglio 2015

Fait maison c'est mieux!!




Fare le cose in casa da molte più soddisfazioni, oltre al fatto di aiutare la nostra salute, togliamo dal nostro organismo olio di palma, conservanti e coloranti... che non è poco!!
Versione personale, riadattata per esempio utilizzando la farina integrale invece che la bianca, sostituendo le arance con i limoni. 



INGREDIENTI
  • 250 gr di carote grattugiate
  • 100 gr di farina di mandorle
  • 150 gr di farina integrale
  • 150 ml di yogurt bianco
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 1 limone non trattato
  • un pizzico di sale
  • 3 cucchiai di olio vegetale
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
Mescolate la farina con le mandorle, il sale, lo zucchero e il lievito. Aggiungete poi le carote e la scorza grattugiata del limone e mescolate. Unite per ultimi lo yogurt e l'olio, amalgamate bene e distribuite negli stampi in silicone, Infornate per 25 minuti a 170°.



Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts with Thumbnails