In un’epoca lontanissima, un popolo proveniente dal nord, forse dalla Germania, forse dalla Scandinavia, probabilmente ciò che restava dell’esercito sconfitto dal Console romano Cajo Mario nelle pianure di Verona, scelse come “terra promessa” un’area di montagna che si estendeva attraverso due antiche vie di comunicazione tra la pianura veneta e il nord Europa. Era un territorio vasto, di terra verde, cinta da alte vette. Un’area di montagna che oggi si chiama Altopiano di Asiago, o degli Otto Comuni. Qui i Cimbri, così si chiamava quel popolo, conservarono per secoli la loro lingua e le loro tradizioni. In questo paesaggio di boschi, di prati, di fiori e di frutti i Cimbri sapevano ricavare dalla natura alimenti ed utensili. Producevano un ottimo formaggio, lavoravano la lana e ottenevano dai fiori e dai frutti mieli e confetture squisite. Tutti i prodotti della Rigoni di Asiago prendono spunto da quelle ricette originali ... scopri il resto della storia sul loro sito
Tescoma è sinonimo di qualità e ricerca, nessun altro, infatti, ti fornisce una gamma così ampia e completa di utensili da cucina, studiati per soddisfare ogni gusto, ogni esigenza o desiderio.
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CHS Group è presente nel mercato dell’ospitalità dal lontano 1980. Da oltre trentanni seleziona per voi i migliori prodotti e le soluzioni per moderne per promuovere lo stile italiano in tavola. CHS Online Shopè la vetrina virtuale di CHS Group, azienda leader specializzata nella fornitura di prodotti & servizi per alberghi, ristoranti e catering. Oggi grazie allo shop online anche tu, appassionato di gastronomia e buona cucina, puoi acquistare articoli professionali a condizioni incredibili! Navigando potrai trovare articoli monouso di grand design, monouso ecologico bio & compostabile, prodotti da finger food, servizi di porcellane, bicchieri da degustazione, posateria e articoli per la cottura e la cucina. Prodotti selezionati per te da chi come CHS Group è oggi partner delle più imporanti aziende di ristorazione collettiva, società di catering & banqueting, ristoranti e hotel. Se la tua passione è cucinare, creare e stupire i tuoi ospiti ecco a tua disposizione oltre 2000 articoli professionali! ... scopri il resto della storia sul loro sito
La nostra produzione spazia da verdure sott'olio, antipasti, ragù, salse, a prodotti golosi come frutta sciroppata, confetture, creme dolci ... scopri il resto della storia sul loro sito
Da oltre cinquant'anni il Molino F.lli Chiavazza produce farine di grano tenero e confeziona un'ampia gamma di sfarinati e prodotti destinati al consumo domestico.
L'attività risale al 1955, anno in cui i fratelli Andrea e Luigi Chiavazza, già proprietari di una panetteria all'ingresso dell'abitato di Casalgrasso, prendono in affitto il vecchio molino a quattro palmenti alimentato dalle acque del canale Rio Freddo, utilizzato per la battitura della canapa e per la macinazione di frumento e segale.La gestione del molino ? affidata ai figli di Luigi, Bartolomeo (1924-2009) e Giuseppe (1936), che sostituiscono i vecchi palmenti con rulli meccanici, trasformando il molino ad alta macinazione con una capacità giornaliera di trasformazione di 120 quintali di grano. In quello stesso anno Bartolomeo sposa Giuseppina Bauducco di Pancalieri che resterà sempre al suo fianco nella gestione del molino ... scopri il resto della storia sul loro sito
Seleziona le migliori materie prime e controlla con accuratezza tutte le fasi del processo produttivo.
L’unità produttiva si sviluppa su un’area di 12500 metri quadrati, comprende impianti di lavorazione, selezione e confezionamento e magazzini refrigerati per la conservazione delle materie prime e dei prodotti finiti. E’ organizzata secondo una logica di processo che privilegia l'efficienza, il rispetto rigoroso di tutte le norme igienico sanitarie per garantire al consumatore finale un prodotto di elevato standard qualitativo e costante nel tempo.
L’azienda è presente sul mercato con una vasta gamma di prodotti confezionati in diversi formati di packaging: imballi tradizionali, sottovuoto o in atmosfera protettiva, garantendo la migliore conservazione dei prodotti e inibendo qualsiasi tipo di alterazione. Possono essere realizzati sia prodotti a marchio MELANDRI GAUDENZIO S.R.L., sia prodotti a marchio del Cliente (private label) ... scopri il resto della storia sul loro sito
Qualità, freschezza e cultura dolciaria secolare: l'essenza della formula Venchi. Dal 1878, l'anima del cioccolato si esprime attraverso prodotti unici in cui il gusto è protagonista assoluto. Ricette esclusive e materie prime straordinarie mai alterate da processi chimici o conservanti. La tradizione di una cultura secolare e la qualità di prodotti unici: Venchi è un atelier di arte dolciaria capace di trasformare il cacao in un'esperienza straordinaria ... scopri il resto della storia sul loro sito
