Per finire vi presento questo piatto che non ha niente di eccezionale, è una ricetta veloce e semplicissima ma comoda per i pranzi o cene di tutti i giorni.
Mi dimenticavo di fare un annuncio specialmente alle toscane: il 5 febbraio alla lombardi store di Viareggio ci saranno dimostrazioni gratutite su antipasti e ora del tè con Jule's kitchen. Sarebbe una bella occasione per incontrarci tra foodblogger e non solo!!
Ingredienti:
. 300 gr di macinato sceltissimo
. 3 cucchiai di ketchup
. sale, pepe
. origano
. 200 gr di carote
. 100 gr di peperoni sott'olio
. 5 cetrioli giganti aromatizzati
. salvia
. burro
Preparate gli hamburger mescolando la carne con il ketchup, il sale, il pepe e l'origano. Lessate le carote al vapore e poi insaporiteli con il burro e la salvia. Tagliate i peperoni a striscine e i certioloni a fettine oblique. Formate gli hamburger con l'aiuto di un tagliapasta e cuoteteli in padella con un filo d'olio. Servite e buon appetito.
adoro gli hamburger...soprattutto se fatti in casa! Ametto che ogni tanto, però, li compro anche già preparati dal macellaio...mea culpa!Complimenti per il premio. Ti leggo sempre con vero piacere!
RispondiEliminaadoro gli hamburger, soprattutto quelli fatti in casa...anche se ammetto che ogni tanto li compro già preparati dal macellaio...mea culpa! Ti leggo sempre con piacere...e complimenti per il premio!
RispondiEliminail mio pc è impazzito come avrai notato...mi cancella i commenti e poi li pubblica...li riscrivo e poi spariscono...aiuto! ti sto intasando l'area commenti...scusa!
RispondiEliminabuonissimiiiiiiii!!! mia madre li chiama 'schiacciatine' e sin da quand'ero piccola mi facevano impazzire! brava!
RispondiEliminaanche un piatto semplice come l'hamburger diventa meraviglioso quando lo presenti tu!!!
RispondiEliminaSei geniale, complimenti davvero!!!
che piatto gustoso!!bellissimo l'evento,peccato essere cosi lontana ;(
RispondiEliminaottimi questi hamburger! e ben presentati. fan venir davvero voglia di mangiare.
RispondiEliminaAdoro il modo in cui presenti i piatti!!!
RispondiEliminaBacioni
psp Mi sta venendo davvero un certo qual appetito!
E' una bellissima ricetta!
RispondiEliminaUn modo diverso per cuocere il solito hamburgher ^_^ e complimenti per il premio :)
La specialità degli hamburger: sono buoni anche se sono semplici!
RispondiEliminaE i tuoi sono davvero invitanti!!!
Buooni questi hamburger!Risolvono una cena in un battibaleno!
RispondiEliminaCiao che meraviglia il tuo blog fa venire una fame!!!!
RispondiEliminaMi piace questo piatto!! I peperoni e la carne macinata, mmmm. Però i cetriolini li tolgo perchè proprio nun me piace il loro sapore ;(
RispondiEliminaMi aggiungo ai tuoi sostenitori perchè mi piace il tuo blog, grazie per essere venuta a trovarmi nel mio e avermi dato la possibilità di conoscere le tue abilità! :D Un bacio!