domenica 4 luglio 2010

Piccoli pavé al cocco

questo è quello che definisco un dolce perfetto. Innanzitutto è semplicissimo da fare basta, mescolare insieme gli ingredienti e il risultato è sempre garantito. Ha una giusta consistenza, un buon equilibrio di zucchero e soprattutto è adatto in tutte le stagioni io lo mangio d'inverno come d'estate, ma effettivamente penso di poterlo definire un dolce estivo perchè fresco e dissetante ...

Ingredienti:
. 180 gr di cocco
. 375 gr di latte concentrato zuccherato
. 375 gr di latte intero
. 2 uova
. 80 gr di cioccolato fondente

Mescolate il latte concentrato con il latte intero e le uova, aggiungete il cocco e versate in una teglia imburrata. Infornate a 150° per 30-40 minuti. Lasciate raffreddare e ricopritelo con il cioccolato sciolto a bagno maria, poi mettetelo in frigo.
Consiglio: io lo faccio sempre la sera così riposa tutta la notte in frigorifero.

31 commenti:

  1. deliziosi ... in effetti hanno un aspetto proprio estivo , e il cocco fa veramente estate , certo non lo disdegnerei neanche in inverno ,ma anche io , come te ,lo vedo più estivo .. sai cosa mi dà l'idea di dolcetto anche invernale ' la presenza del cioccolato .
    Ti auguro una buona giornata :-)

    RispondiElimina
  2. Que blog tan bonito tienes, me encanta esta receta...un beso

    RispondiElimina
  3. wow ma il tuo blog è davvero delizioso!!!

    RispondiElimina
  4. Bel blog, con diverse ricette interessanti. Ricambio volentieri la visita.
    Ciao
    C

    RispondiElimina
  5. oddio.. sembrano a svenimento!! cocco+cioccolato= accoppiata vincente!
    dai un occhio se ti va a
    www.modemuffins.blogspot.com
    baci

    RispondiElimina
  6. Très apétissant j'aime beaucoup!!

    RispondiElimina
  7. Grazie, della visita. la ricambio con vero piacere. Anche il tuo è un bellissimo blog, molto ben curato come questa ricetta, strepitosa.
    Ciao Alessandra

    RispondiElimina
  8. Grazie per la visita. Il tuo blog è davvero da mangiare con gli occhi (in mancanza di alternativa..)

    RispondiElimina
  9. merci de ta visite chez moi ...ton blog est trés joli aussi .dommage que je ne lise pas l'Italien.
    bises

    RispondiElimina
  10. grazie della visita.. ricambio con molto piacere, ho già visto un sacco di ricettine golose, come questa!
    un abbraccio
    Giulia

    RispondiElimina
  11. Ciao Che bel blog mi sono fatto un bel Giro gustoso ti seguiro spesso ciaooooooo

    RispondiElimina
  12. Cosa darei per averne qui adesso qualcuno :P===
    sono golosi da matti. Devo provare assolutamente a farli, visto che il risultato è sempre garantito =_^ Grazie della bella idea, prendo appunti. Baci, buon inizio settimana.. ^___^

    RispondiElimina
  13. ciao sono fiorellino, mi dispiace ma il tuo commento era finito tra gli spam e l' ho visto solo adesso. Ti ringrazio per la visita e complimenti per le ricette...ruberò sicuramente qualche cosa.
    Paola

    RispondiElimina
  14. Grazie per la visita!
    Molto bello il tuo blog e con un sacco di ricette! Mi sa che ne copio qualcuna! ;)
    ciao
    Irma

    RispondiElimina
  15. Adoro il cocco e tutti dolci che lo contengono! Sto mangiando con gli occhi questi deliziosi cubetti, fanno proprio per me!

    RispondiElimina
  16. che delizia, mi piace questa ricetta, che dire? la provo subito!

    RispondiElimina
  17. non rifiuto mai un invito per un te coi biscotti...
    ciao!

    RispondiElimina
  18. un dolce facile da preparare al gusto di cocco deve essere un mio preferito:)) Bravissima e buon inizio settimana,
    Nena

    RispondiElimina
  19. ciao!
    quante ricette interessanti!
    io adoro il cocco....ma pure i grissini qua sotto non scherzano :D

    RispondiElimina
  20. davvero deliziosa questa ricetta! anch'io adoro il cocco, non posso fra altro che annotare la ricetta :-P
    buona settimana.

    RispondiElimina
  21. Ciao......
    Adoro questa ricetta è uno dei miei dolci preferiti!!!!!!Continua così!! e in bocca al lupo

    RispondiElimina
  22. Buonissimiii poi cocco e cioccolato sono la fine del mondo. Poi sono facilissimi da fare...ricettinba copiata ;D
    Baciotti e buonn inizio settimana, Laura

    RispondiElimina
  23. Ciao! Innanzitutto volevo ringraziarti x i complimenti al mio blog e devo dirti che anche il tuo non scherza...veramente veramente GOLOSO! E poi BRAVA anche x il libro, chissà che bella soddisfazione! Tornerò presto a spulciare....CIAO ^_^

    RispondiElimina
  24. ciao!! grazie x essere passata x il ns.blog...ci fa molto piacere conoscerti e complimenti per il tuo blog!!! questi pavè sembrano deliziosi!!!! noi adoriamo il cocco e il cioccolato :-) baci!!

    RispondiElimina
  25. Deliziosi questi Pavè e complimnti per il blog!

    RispondiElimina
  26. Che meraviglia questo dolce...da provare bello il tuo blog...a presto...

    RispondiElimina
  27. Ma che bontà!!!! E' splendido da vedere e sicuramente da anche da mangiare, visti gli ingredienti, saluti pisani!

    RispondiElimina
  28. Ma ciao, Aurore (che bel nome)! Non conoscevo il tuo blog, purtroppo... Ci sono capitata per caso. Devo dire che è davvero interessante: bello, accogliente, pieno di ricettine golose e stuzzicanti! Come questa. Sai, io adoro il cocco e questi dolcetti per me sono ... una favolaaa!!! Divento tua sostenitrice, così non corro ilo rischio di perderti di vista :-) A presto! Smack!

    RispondiElimina
  29. Ciao Aurore, ho scoperto il tuo blog proprio per questi pavè che mi attirano e non poco.
    posso chiederti che dimensioni di teglia hai usato? grazie e buon we.

    RispondiElimina

Related Posts with Thumbnails