martedì 20 settembre 2011

Gamberi ubriachi!


Diamoci all'alcool, oppure all'ippica, quando tutto il resto non ci consola abbastanza. Allora, mentre sorseggiamo il nostro aperitivo già con gradazione alcolica obbligatoriamente superiore a 10° accompagnamoci dei bei gamberi inzuppati (certo, chi se ne frega del galateo!!) nella ricca salsa cocktail con una doppia dose di cognac. Chi leggerà il mio blog per la prima volta penserà che la padrona di casa sia un'alcolizzata. Non è affatto così, anzi non reggo neanche bene l'alcool ed è per questo che mi basta un goccetto per dimenticare tutti i problemi e le arrabbiature. Almeno per quei pochi minuti ...


Ingredienti:
. 1/2 bicchierino di cognac
. 60 ml di panna da cucina
. 30 gr di senape
. 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
. 200 gr di maionese
. 80 gr di ketchup
. code di gamberi

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e poi lasciare in frigorifero fino al momento di servire. Sbollentare i gamberi e sgusciarli avendo premura di lasciare attaccate le code per poterli prendere con le mani.



14 commenti:

  1. favolosi anche da ubriachi ahahahh!

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  2. masssssssì! Diamoci all'alcool!!! :D ovviamente scherzo, ma da me l'aperitivo è una cosa seria, e la ricetta dei tuoi gamberi entra direttamente nella mia top ten, brava!!!!

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  3. li amo!e un bell'aperitivo dopo il lavoroci sta,se poi è accompagnato da questa meraviglia..... ;)

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  4. perfetti per fare bella figura in ad una cena!

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  5. ahahahah! Mi piace la tua filosofia!
    E la ricetta e' deliziosa!

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  6. ah ah non male questi gamberi ubriachi...quado ci vuole ci vuole ehh!!!

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  7. Ah ah ha malgrado l'ebrezza vedo che si tengono ancora in bilico ah ah!!
    Buonissimi!Ciao

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  8. aperitivo alcolico? eh eh eh

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  9. ricambio con piacere la visita!!! il tuo blog è adorabile!!! mi infilo tra i tuoi followers per seguirti più costantemente!

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  10. buoni...ottimo piatto a base di pesce!

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  11. Grazie per essere passata da me.....buoni questi gamberi!! Ti seguirò con piacere anche io....
    Ciao!!

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  12. Grazie per essere passata da me....ti seguirò da oggi, grazie!!!

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  13. che belli! guarda mi ci vorrebbe alcune mattine in ufficio, mi tirerebbe su il morale come aperitivo :-)

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